DIEGO

  • Equipo AQ
  • quienes somos

 

Mi camino empieza a 10000km de aquí, más concretamente en buenos aires, donde después de terminar los estudios decido emigrar a Europa para conocer sus ciudades y su rica gastronomía, con la mala fortuna de haber empezado mi ruta por Cataluña, un lugar tan rico que me fue imposible continuar mi andadura, me enamoré de su gastronomía y de su gente.

 

 En todos estos años me he ido formando y he tenido grandes experiencias, una de las mejores es sin duda poder formar parte del equipo del AQ, un restaurante que admiro mucho, con unos profesionales a un gran nivel, pero sobre todo con una calidad humana impresionante, que hacen que te sientas en familia desde el primer momento.